Dato che non si può uscire e i bambini reclamano la loro merenda (ma quanto mangiano stando sempre in casa) c’è una ricetta facilissima a venire in nostro aiuto: i biscotti veloci alla Nutella sono pronti in un battibaleno.

Per realizzare i biscotti veloci alla Nutella bastano solo 3 ingredienti. Li ho fatti ieri  credo farò il bis anche oggi, con buona pace della dieta, anche per la mia ballerina. In casa occorre avere:

180 grammi di Nutella

150 grammi di farina

1 uovo

Mettere la farina, la Nutella e l’uovo in una ciotola e mischiare con una frusta. Quando tutto sarà amalgamato, toccherà usare le mani, dopo essersele lavate per almeno 20 secondi, mi raccomando! Ora cominciate a lavorare la pasta lentamente, fino a ottenere un panetto morbido. A questo punto, sempre usando le mani formate delle palline e mettetele sulla placca da forno precedentemente foderata con carta da forno. Ora schiacciare i biscotti veloci alla Nutella con un cucchiaio, create poi uno spazio centrale, come se una volta pronti doveste guarnirli. Metteteli a cuocere in forno già caldo a 175* per soli 8 minuti.

Quando li tirerete fuori, se proprio volete peccare, aggiungente altra Nutella al centro: saranno spaziali e i bambini impazziranno di gioia. Una vera golosità.

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Questo articolo è stato pubblicato da Annamaria il lunedì, Marzo 16th, 2020 alle 14:34 nelle categorie RICETTE PER BAMBINI. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.