I grandi lo adorano, per molti bimbi è il dolce preferito, ma il tiramisù può essere una leccornia anche per i piccoli da sette mesi in su, basta modificare un pochino la ricetta: niente caffè e cioccolato con mascarpone, ma frutta e i yogurt, conservando il gusto dei savoiardi (anche se io lo preferisco fatto con gli intramontabili Pavesini).

La ricetta per quattro bambini prevede:

12 Pavesini o 4 savoiardi
1 bicchiere di succo di arancia
2 banane
2 vasetti di yogurt bianco
2 cucchiai di zucchero

Mettere i biscotti in una terrina e sbriciolarli, versare il bicchiere di succo di arancia e mischiare il tutto. Prendere quattro coppette, versare il composto, disporre le due banane tagliate a fettine sottili. Ricoprire il tutto con lo yogurt bianco, a cui si sono aggiunti in precedenza i due cucchiai di zucchero. Mettere i frigo le coppette e tenerle al fresco per almeno mezz’ora prima di servirle.

Una vera golosità. E se le banane non piacciono, si può modificare la ricetta con i kiwi o la pera, ma molto matura.

Tags: arancia, bambini, banane, biscotti, dolce, gnam gnam, golosità, neonati, pavesini, piccoli, ricetta, savoiardi, tiramisù, yogurt

Questo articolo è stato pubblicato da Annamaria il martedì, Aprile 20th, 2010 alle 10:56 nelle categorie RICETTE PER BAMBINI. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.