L’alga spirulina è considerato un super food. E’ una microalga commestibile di colore verde-azzurro ricca di sostanze nutritive e funzionali quali: proteine vegetali altamente assimilabili, aminoacidi, carboidrati, importanti minerali quali ferro, calcio, magnesio e potassio ed altrettanto significativi oligo-elementi come il selenio. Nell’alga spirulina, super food del nuovo millennio, sono presenti nutrienti vitali quali vitamine ed acido folico, acidi grassi essenziali, pigmenti disintossicanti quali la clorofilla e altri antiossidanti e antinfiammatori come la ficocianina. Le sue origini vanno alla notte dei tempi, ma oggi va molto di moda. Si può assumere in compresse e capsule, ma anche in polvere. Esistono anche svariate ricette a base di alga spirulina.

Fonte di energia, questo super food fa bene agli sportivi, ha un’azione stimolante sul sistema immunitario, esercita una forte azione antiossidante. La spirulina organica è una preziosa fonte di vitamine, in particolar modo è ricco l’apporto fornito dalla spirulina B12. Il suo completo apporto vitaminico, unito alla presenza di calcio, svolge una notevole azione terapeutica e preventiva contro l’osteoporosi. Grazie alla spirulina, ferro e acido folico vanno ad integrare in maniera decisa quelle che sono le eventuali carenze presenti nel nostro organismo. La stessa cosa può dirsi, ancora, per l’apporto di Omega 3. Associata alla zeolite, la spirulina è ottima per contrastare quasi tutti i tipi di allergia, da quella al nichel a quella ai pollini e graminacee.

L’assunzione di alga spirulina in gravidanza è consigliata, anche in dosaggi abbondanti, poiché fornisce tutti quei nutrimenti essenziali a garantire il pieno e completo sviluppo del feto, preservandolo dal rischio di eventuali malformazioni e disturbi derivanti da carenze nutrizionali. Idem in allattamento: preziosa oltre che per il bambino per la mamma, aiuta la donna a reintegrare i liquidi e le sostanze nutrienti perse proprio con l’allattamento.

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Questo articolo è stato pubblicato da Annamaria il martedì, Maggio 15th, 2018 alle 14:02 nelle categorie SALUTE E BENESSERE. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.