I biscotti ai cereali aiutano noi mamme e anche i bambini a regolare il benessere del nostro corpo. A noi donne regalano quella che tutte sognano: la pancia piatta. Fanno bene pure ai piccolini che troppo spesso abusano di merendine per nulla salutari della loro dieta giornaliera. Sono ipocalorici e gustosissimi. Ricchi di fibre, danno una mano pure all’intestino. Come realizzarli in casa?

La ricetta dei biscotti ai cereali si può realizzare con i cereali avanzati nelle confezioni varie. Per cereali si intendono: farro, orzo, soia, avena, mais, riso, grano saraceno e miglio. Occorre avere:

200 grammi di farina 00
200 grammi di cereali sbriciolati a scelti (altro…)

I biscotti di San Valentino sono chiaramente, guarda caso, a forma di cuore. Potete regalarli al vostro lui, ma farli pure per i vostri piccoli, a cui piaceranno moltissimo. Saranno un dolce omaggio alla festa degli innamorati, sicuramente indimenticabili.
Per realizzare i biscotti di San Valentino per il prossimo 14 febbraio non fatevi trovare impreparate. In casa dovrete avere (per una ventina di dolcetti):

250 grammi di Farina 00
6 grammi di lievito in polvere per dolci
100 grammi di zucchero (altro…)

Vi piacciono i biscotti da tenere in dispensa? Quelli fatti a mano sono migliori, quelli miele e uvetta, in cui non c’è zucchero, sono ottimi anche per i vostri piccolini.

I biscotti miele e uvetta sono molto autunnali e sono soprattutto facili da preparare. Per realizzare questa ricetta in casa dovete avere:

200 g di farina 00
200 g di farina integrale
120 g di miele
200 g di burro
2 uova
1 bustina di lievito (altro…)

I biscotti con la glassa sono tipici del Natale. Buonissimi, si realizzano insieme ai vostri figli. Facendo gli opportuni buchi ai biscotti con la glassa, diventano delle super decorazioni fai da te per l’albero di Natale o dei segna posto incredibili per il cenone della vigilia e non solo.
Per fare i biscotti con la glassa, oltre a delle formine a tema natalizio (stelline, albero, renne, cuori, campane, angeli, palline, etc…) occorrono:

Per pasta frolla:
500 gr di farina 00
300 gr di burro morbido
200 gr di zucchero a velo
1 pizzico di sale
3 tuorli d’uovo
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere (altro…)