Il budino di ciliegie è un dessert semplice e veloce da preparare. Servito freddo accompagnato a salse dolci, come ad esempio quella al limone, chiude perfettamente un pranzo o una cena. Il budino di ciliegie può essere servito anche con biscotti, come le lingue di gatto, così da essere la merenda ideale di ogni bambino. Per realizzare il budino di ciliegie per 4-6 persone in casa occorre avere:

600 grammi di ciliegie
4 uova
25 grammi di farina
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