E’ difficile cucinare cose sempre nuove e appetitose per i nostri bambini. A pranzo, quando tornano da scuola affamati, per non deluderli, un’idea che potrebbe renderli felicissimi sono le crocchette di pollo con i corn flakes, una vera squisitezza.

La ricetta è facile e veloce, quindi nessuna paura. Per realizzare a casa le crocchette di pollo con corn flakes occorre avere: (altro…)

Dopo tante abbuffate, c’è la voglia di depurarsi, sempre con piatti sfiziosi che piacciono anche ai ragazzini di casa. Quelli un po’ più grandicelli, diciamo così, che amano mangiare speziato senza avere il timore del gusto diverso. Tra le ricette detox più sfiziose c’è il pollo al curry con le mele.

Per realizzare il pollo al curry con le mele per 6 persone in casa occorre avere: (altro…)

Il pollo al cous cous è buonissimo e piace anche ai bambini, non certo a quelli in fasce, chiaramente, ma dai 4 anni in su va benissimo. E’ facile da preparare: il pollo al cous cous risolve anche la cena, se avete invitati, permettendovi di fare un secondo che abbia al suo interno anche carboidrati e vada benissimo come piatto unico. Per realizzare il pollo al cous cous occorre avere:

1 petto di pollo
limone scorza
3 capsule cardamomo
4 zucchina
brodo vegetale (altro…)

Ecco di nuovo la carne bianca, fettine di pollo. Le scaloppine sono un piatto veloce, piacciono ai bimbi, con i funghi, meglio se porcini, ancora meglio.
Per prepararle, 4 porzioni, in casa bisogna avere:

4 fettine di petto di pollo
300 gr. di funghi porcini (se li trovate freschi, altrimenti congelati o secchi)
olio extra vergine d’oliva
farina
sale
vino bianco (altro…)

Il tacchino è un classico, ma perché non pensare al pranzo di Natale con un arrosto di vitello come secondo? Ai bimbi piace di più…
Per 4 persone occorono:

1 Kg. di Noce Di Vitello
30 gr. di Burro
1 Rametto di Rosmarino
2 Spicchi di Aglio
1 bicchiere di Vino Bianco
Olio d’oliva
Sale (altro…)

La carna bianca fa bene ai grandi, figuriamoci ai piccoli! Per renderla più appetitosa basta poco. Anche solo un pochino di farina e del limone, più cinque minuti del vostro tempo per un secondo gustoso.
Per cucinare il tacchino al limone a due bebè dai due anni in su, in casa dovete avere:

2 fettine di tacchino
il succo di un limone
mezza tazza di farina
un pizzico di sale
olio extravergine d’oliva
buccia grattugiata di limone (altro…)