La settimana bianca con i bambini è bella e divertente. Ricordo ancora le mie, com mamma e papà e le amichette…!
Marzo, poi, è il mese ideale: giornate più lunghe, clima meno rigido e, in questo 2011, pure il Carnevale a rendere il tutto più appetitoso.

La Val Gardena è famosa per le sue cime innevate e le piste da sci per tutti, dai principianti ai veri esperti. Le iniziative per festeggiare il Carnevale, poi, sono molteplici.
Giovedì 3 marzo il Grande Corteo aprirà ‘le danze’ alle 14,30 nel centro di Ortisei. Verrà premiata la maschera più bella! Sempre Giovedì Grasso a Selva di Val Gardena sfileranno gli oltre cento maestri di sci delle tre Scuole della Val Gardena: Ortisei, Santa Cristina e Selva.

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Oltre alle castagnole e alle frappe, per Carnevale anche le famose zeppole non sono male. In realtà la mia cara nonna (che non c’è più) le faceva sempre in occasione del suo onomastico, l’8 dicembre, Immacolata Concezione…
Cosa occorre:

1 chilogrammo di farina
1 litro di latte
4 uova
3 arance da grattugiare e sa spremere
1 panetto piccolo di lievito di birra
mezza bustina di zafferano (altro…)

Se le bambine impazziscono per le pricipesse o le fatine Disney (ma pure Hello Kitty! non scherza), il Carnevale 2011 dei maschietti è molto meno romantico, ma più indirizzato verso i supereroi, i personaggi cartoon combattivi o divertenti.

La tendenza per il nuovo anno dice ancora Gormiti (che a noi mamma non è che poi piacciano più di tanto…!). Questi ‘mostri’ spaventosi foresta, terra e mare attraggono che è una bellezza. Ben10 è l’altra new entry, come pure il simpatico Spongebob (la serie in tv è seguitissima anche dalle baby in rosa).
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Dopo le castagnole, ecco arrivare la ricetta per le frappe (dette in altre zone d’Italia anche ‘chiacchiere’). Io non posso averle dentro casa perché le mangio tutte, dalla prima all’ultima. Le adoro…!
Per farle, in cucina bisogna avere:
 
400 gr. di farina
4 uova
60 gr. di burro
80 gr. di zucchero
un pizzico di sale
scorza di un limone grattugiata
olio di semi per friggere
zucchero a velo (altro…)

Non solo mascherine per il Carnevale, ma pure tante ricette divertenti e deliziose.
Le castagnole sono un classico. Quelle ‘semplici’, pure facili da fare.
Ecco cosa vi occorre per 4 piccoli golosoni:

500 gr farina 
100 gr burro a temperatura ambiente
100 gr zucchero
25 gr lievito per dolci
10 gr sale
5 uova
mezzo limone grattugiato
olio di semi per friggere
zucchero a velo (altro…)

Certo, parlerò pure dei costumi per i maschietti, ma essendo mamma di una pargoletta non posso che iniziare dalle maschere per le bambine.
Da ieri è iniziato il Carnevale 2011: durerà tanto. Martedì Grasso arriverà l’8 marzo, Festa delle Donne.

Da tre anni Bibi indossa costumi firmati Disney, più o meno in linea con i prezzi con gli altri brand in circolazione. Certo, ci sono gli accessori che fanno salire il prezzo, scarpine comprese, ma devo dire che sono belli e abbastanza comodi. Di solito glieli porta la Befana. Quest’anno la sua richiesta è caduta su Belle. Era stata preceduta, nell’ordine, da Biancaneve e Aurora.
Proprio ieri abbiamo fatto una minisfilata per nonna e zia. Quello di Belle, appena arrivato, è reversibile. Quest’anno la Disney ha avuto questa idea davvero originale, in modo da poter così avere due maschere in una. (altro…)