Ve l’ho propinata già in svariati modi, ora per Halloween (is coming…!) non potevo non farlo: devo parlarvi della cheesecake di zucca!

La cheeesecake di zucca è perfetta perché il vostro ottobre finisca dolcemente, seppur con la festa più paurosa dell’anno.
Per preparare la cheesecake di zucca in dispensa e nel frigorifero occorre avere:

350 gr di polpa di zucca
150 gr biscotti secchi
140 gr di burro
140 gr di zucchero
500 gr philadelphia
1 bustina di vanillina (altro…)