Si torna dalle vacanze, si avvicina la fine dell’estate, i nostri piccoli campioni in casa finiscono i compiti e si preparano al rientro a scuola. La mattina a colazione, nonostante il caldo, cominciano a desiderare qualcosa di gustoso e nutriente, come la ciambella al farro.

Sana, soffice, facilissima da fare, la ciambella al farro è l’ideale per una colazione o una merenda perfetta per i più piccoli e chiaramente non solo. Per realizzare la ricetta in casa occorre avere:

400 gr. di farina di farro

100 gr. di fecola di patate

350 gr. di zucchero di canna (altro…)