Fruit and Salad on the beach torna anche nel 2016. La sesta edizione degli appuntamenti settimanali con la frutta e verdura sulle spiagge campane più belle ancora una volta cercherà di sensibilizzare grandi e piccini sull’importanza del consumo di frutta e verdura quando si è al caldo sotto il sole.

Fruit and Salad on the beach 2016 è una campagna promossa dalle organizzazioni di produttori ortofrutticoli Alma Seges, AOA e Terra Orti, impegnate da anni nella promozione della sana alimentazione. E’ ormai diventata un appuntamento attesissimo dai bagnanti di tutte le età. I bimbi, poi, sono letteralmente entusiasti degli appuntamenti, perché la sana alimentazione viene promossa con gioco e didattica. (altro…)

Non è proprio cosi, ma pare che il sapore del latte materno influenzi la futura alimentazione dei bambini, soprattutto nell’infanzia e nell’adolescenza. Fondamentale il periodo tra i 2 e 5 mesi.

E’ uno studio dell’Università di Philadelphia, diretto dal dottor Gary Beauchamp, presentato alla riunione dell’America Association for the Advancement of Science in corso a Washington, ad averlo stabilito.
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Che mangiare ‘cibo spazzatura’, quello dei tanto golosi ‘fast food’ e non solo, non facesse bene era risaputo da un pezzo. Ora, però, pare che renda pure più stupidi.

Alcuni ricercatori dell’Università di Bristol, attraverso uno studio, hanno messo a confronto bambini che mangiano cibi sani e genuini e piccoli che ingurgitano patatine, snack e dolcetti.
Il QI, analizzato con test fatti su misura, ha dato risultati sorprendenti: un’alimentazione ricca di frutta e verdura e di piatti preparati dalla mamma rende più brillanti, favorendo lo sviluppo intellettivo. (altro…)