Articoli taggati come ‘cibo’

Gravidanza: cosa mangiare il secondo trimestre

Giu 16
Scritto da Annamaria avatar

Attractive pregnant woman holding a bowl of salad while standing

Durante la gravidanza è importate sapere cosa mangiare nel secondo trimestre di gestazione, quando ormai la nausea, se c’è stata, è alle spalle. In questo particolare momento le mamme si sentono meglio, ma è importantissimo avere un’alimentazione giusta ed equilibrata.

Cosa mangiare il secondo trimestre di gravidanza? In questo momento c’è un aumento dei tessuti materni e il bimbo cresce, quindi aumenta il fabbisogno di calorie, circa più 250 al giorno, e di alcuni nutrimenti. (altro…)

Bambini: cibi per la memoria

Giu 07
Scritto da Annamaria avatar

I bambini spesso fanno fatica a ricordare, pure i grandi in realtà. A darci una mano i cibi per la memoria. Se vi state preparando agli esami dei vostri figli, anche sapere cosa far mangiare loro è utilissimo.

Pronti via, bambini! Ci sono 7 cibi perfetti per la memoria. La minilista di alimenti benefici è opera della Dott.ssa Elisabetta Menna, ricercatrice presso l’Istituto di neuroscienze del CNR e l’Istituto clinico Humanitas di Rozzano (Milano).
I cibi adatti ad adulti e bambini per la memoria sono Uova, germe di grano, arachidi, merluzzo, semi di girasole, caffè e cioccolato fondente. Questi sono alcuni degli alimentii più amici del cervello. (altro…)

10 cibi brucia grassi

Giu 03
Scritto da Annamaria avatar

10-cibi-brucia-grassiI 10 cibi brucia grassi più efficaci non vi faranno essere snelle se vi ‘ingozzate’, vi aiuteranno semplicemente a bruciare di più in caso di regime alimentare sano e ‘giusto’.
Sono 10 cibi semplici, quelli brucia grassi, che possono dare una mano in vista dell’estate e della prova bikini ormai a un passo. Se causa inverno care GoMamme siete appesantite, questi 10 cibi brucia grassi saranno per voi una manna dal cielo.

Tè verde: La catechina, un principio attivo contenuto nel tè verde, è un antiossidante naturale. Mantiene giovani le cellule e aumenta il metabolismo bruciando calorie. (altro…)

Cioccolato: in gravidanza fa bene al feto

Feb 11
Scritto da Annamaria avatar

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Il cioccolato in gravidanza fa bene al feto, è uno spuntino ottimo per il bebè che verrà, perché ne agevola accrescimento e sviluppo. Certo, la mamma non deve mangiarne in quantità indutriali: bastano 30 grammi al giorno.

Una quantità moderata di cioccolato in gravidanza fa bene al feto, lo suggerisce uno studio presentato al ‘2016 Pregnancy Meeting’ della Society for Maternal-Fetal Medicine in corso ad Atlanta.

Già precedenti ricerche avevano evidenziato la possibilità di effetti salutari del consumo di cioccolato per gestanti in caso di preeclampsia, ossia la pressione alta in gravidanza. Questo tipo di malattia ha come conseguenza anche problemi di sviluppo fetale perché la condizione di ipertensione interferisce negativamente con il flusso di sangue al feto e, quindi, con le funzioni di ossigenazione e nutrimento. Prendendo spunto dalle conclusioni dei ‘vecchi’ studi, i ricercatori, coordinati da Emmanuel Bujold della Université Laval Québec City in Canada, hanno coinvolto 129 gestanti e hanno chiesto loro di consumare 30 grammi al giorno di cioccolato di vari tipi (sia fondente, molto ricco di antiossidanti, sia al latte). (altro…)

Troppi grassi fanno male alla pelle

Gen 28
Scritto da Annamaria avatar

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Troppi grassi fanno male alla pelle, sia dei grandi che dei piccini. I dermatologi hanno voluto diffondere un menù adatto, proprio perché i troppi grassi fanno male alla pelle. In inverno, quando fa più freddo, si tende a mangiare di più, a introdurre nell’organismo maggiori calorie e ingrassando, in media, 3 chilogrammi. E’ sbagliato. Dolci, salumi, cibi grassi e preconfezionati sono deleteri. I troppi grassi fanno male al nostro fisico e alla pelle.
“La ricerca dimostra che un adeguato regime alimentare è utile per il benessere e la prevenzione di patologie della pelle e dei capelli. Importantissimo, dunque, è sfruttare i principi attivi contenuti in molti alimenti e seguire le regole della “crono dieta”, che prevede – anche in inverno – pasti a intervalli regolari. Infatti, gli orari in cui vengono consumati i pasti influenzano l’utilizzo, in termini di calorie e di velocità di smaltimento delle stesse. E’ importante conoscere e capire le proprietà intrinseche e curative dei singoli nutrienti, e utilizzarle a scopo preventivo e curativo nei confronti delle patologie legate alla pelle e ai capelli. Attenzione, perciò, a cosa e come si mangia”, ha detto il Dottor Fabio Rinaldi, Presidente dell’IHRF – International Hair Research Foundation – e docente alla Sorbona di Parigi. (altro…)

Tornare in forma dopo le feste

Gen 07
Scritto da Annamaria avatar

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Tornare in forma dopo le feste e le grandi abbuffate a tavola, si può? Sicuramente. Alzi la mano chi non si sente gonfio, appesantito, un po’ stanco del cibo per il troppo magiare di questi giorni. Si corre in palestra per dedicarsi agli allenamenti, si pensa a diete drastiche, a mesi di duro (quasi) digiuno. Noi donne, poi, siamo terrorizzate della prova costume a cui non manca poi moltissimo perché il tempo vola.

Per tornare in forma dopo le feste, però, il solo sport non basta. Tutte le pietanze ingurgitate con golosità in questi giorni non si si sono solo tradotte in chili di troppo, pesantezza, pancia gonfia. C’è anche l’intestino irritato, un aumento di colesterolo e l’affaticamento del fegato. (altro…)

Acetone

Gen 02
Scritto da Annamaria avatar

acetone

Da piccola ho avuto spessissimo l’acetone. Non il liquido usato per togliere lo smalto chiaramente… E’ quel disturbo che porta i bambini ad avere un odore di alito forte, dolori addominali, mal di testa, spossatezza, inappetenza e qualche volta vomito.
L’acetone è un disturbo metabolico. C’è quando l’organismo non ha più zuccheri da bruciare per produrre energia e quindi inizia a bruciare i grassi. Se il metabolismo per produrre energia azzera le riserve di zuccheri, intacca i grassi, in questo processo si formano delle sostanze chiamate corpi chetonici, che finiscono sia nelle vie aeree che nelle urine, emanando il loro odore di acetone.
Secondo i pediatri, entro certi limiti il processo non comporta problemi, come nei neonati. Ma poi bisogna comunque prestare attenzione. (altro…)

Svezzamento, come iniziare

Dic 08
Scritto da Annamaria avatar

svezzamento-come-iniziareCome iniziare lo svezzamento? Lo svezzamento è un momento importante di distacco dalla mamma, che continua, chiaramente, a esserci, ma in modo diverso: il bebè inizia ad assaggiare alimenti diversi dal latte materno o artificiale. Per questo è importante capire come iniziare lo svezzamento. E’ consigliato intorno ai 6 o 7 mesi di vita , anche intorno ai 5 mesi in caso di allattamento artificiale.
Bisogna avere calma, pazienza e disponibilità. Come iniziare? Al principio si può offrire al bimbo offrire qualche cucchiaino di succo di mela e carota tra una poppata e l’altra, proseguendo qualche giorno. Poi proseguire con la polpa di mela. Così il piccolo inizierà a conoscere sapori diversi dal latte e si abituerà pian, piano alla novità. (altro…)