E’ una ricetta tipicamente romana e adatta al caldo dell’estate. Gli spaghetti alla checca sono gustosissimi. Adatti per i bimbi dai 2 anni in su. Io li faccio così…

Per due bimbi:

300 gr. di spaghetti o vermicellini o, per i buongustai, vermicelli
20 pomodori ciliegini
1 mozzarella di bufala (se volete renderla più leggera, anche il fior di latte va benissimo) (altro…)

Il caldo è ormai alle porte: cosa c’è di meglio che cucinare piatti gustosi e freschi ai propri piccoli?

Ecco qui una ricetta facile, facile per una pasta colorata e nutriente adatta ai bimbi dai due anni e mezzo in poi. La mia Benedetta adora i carboidrati e ogni giorno mi diverto a mischiare vari ingredienti per variare il suo menù sui primi…

A lei piacciono molto le conchigliette, ma si posso usare anche le farfalle o le mezze maniche. Cuocerle al dente, scolarle e lasciarle raffreddare. (altro…)