Quante volte ci capita di buttare la frutta troppo matura? Non fatelo, ad esempio con le banane annerite si può fare un ottimo Banana Bread, una specie di plumcake perfetto per la colazione o la merenda dei nostri figli.

Per fare il Banana Bread in casa occorre avere:

2 uova

200 grammi di zucchero

100 ml di olio di semi (altro…)