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Torta Mimosa

Mar 07
Scritto da Annamaria avatar

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Domani è l’8 marzo, festa della donna. Volete celebrarvi con una ricetta da leccarsi i baffi? La torta mimosa fa per voi.
La torta mimosa è un classico, un dolce che non passa mai di moda. Un po’ difficile da fare, ma pensate alla soddisfazione quando lo avrete realizzato.
Per una torta mimosa per 4 persone occorre avere:

Pan di Spagna:
150 gr di zucchero
140 gr di farina
5 uova
una bustina di vanillina
sale
burro (altro…)