Leggevo,qualche giorno fa, di una ricerca eseguita dalla Corenell University di New York secondo la quale l’appetito dei bambini può essere conquistato usando i colori. Per la precisione combinando sei colori in un menù vincente. La ricerca è stata condotta su 23 preadoloscenti e 46 adulti ed il risultato, pubblicato anche su Acta Pediatrica, sottolinea quello che l’intuito delle mamme suggeriva da tempo 🙂 e cioè che forme, dimensioni e colori possono influenzare positivamente l’appetito dei propri figli. (altro…)