In questo autunno appena iniziato, anche se fa più freddo, adoro mangiare del buon gelato di castagne. Anche a mia figlia piace con un po’ di panna montata su e granella di nocciole. A volte le piace pure con il cacao sciolto sopra: è una vera delizia.

Il gelato di castagne si può fare anche senza la gelatiera, ecco cosa occorre avere per 500 grammi:

175 ml di latte fresco intero

175 ml di panna liquida

150 grammi di castagne lessate (altro…)

Per gustare un delizioso gelato alla crema non è necessario andare per forza un una gelateria, lo si può fare tranquillamente in casa e senza la gelatiera. Sarà lo stesso buonissimo e farà felice i vostri bambini, che possono assaporarlo insieme a della frutta fresca.

Per realizzare il gelato alla crema occorre avere:

350 grammi di latte fresco intero

4 uova (altro…)