Slurp! Panna cotta alle fragole…

Lo so, lo so, si può comprare già fatta o con soli pochi ingredienti da aggiungere, ma se avete un po’ più di tempo a disposizione, care colleghe ‘mamme’, la panna cotta alle fragole, fatela da voi: merita!!!
E’ un dolce che va bene per i bimbi che hanno dai due anni in su, ossia quelli più grandicelli, soprattutto perché le fragole, prima, possono procurare allergie, anche se alla mia Bibi non è accaduto…
Le dosi per quattro porzioni di panna cotta prevedono:
1 tazza e mezzo di latte fresco
4 albumi d’uovo
1 tazza di panna liquida
mezza tazza di zucchero
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Pane, pasta e panna rendono più fertili

I carboidrati ricchi di fibre e a lenta digestione aiutano l’ovulazione e il concepimento. Quali? Pane e pasta integrale su tutti. Non solo ‘spaghetti’ o ‘rosette’, però. Pure il latte ha la sua parte per la cicogna. E non quello magro. La versione intera, con il 65 per cento di grassi, regala un mix ormonale perfetto per procreare. E poi la panna può essere così sexy!
Da evitare: carne rossa e cibo fast food, decisamente out per rimanere incinta.