Le pardulas di ricotta sono un tipico dolce sardo. Sono convinta che, pur essendo molto particolari, piaceranno e riscuoteranno un buon successo in famiglia.

Per realizzare le pardulas di ricotta a casa in dispensa occorre avere:

Ingredienti Sfoglia:

▪ 250 gr. semola rimacinata

▪ acqua q.b. con un pizzico di sale

▪ 1 cucchiaino di zucchero (altro…)