Che fosse importante fare una buona, sana e ricca colazione lo sapevamo da tempo, ora arriva un ulteriore conferma, ma non solo: per i piccoli è addirittura un pasto fondamentale.

L’Associazione Dietisti Italiani durante il 23° congresso nazionale a Milano ha ribadito che la colazione fatta come si deve riduce la fame, stimola la sazietà, controlla il metabolismo e aiuta a difendere l’organismo dal diabete e le malattie cardiovascolari.
Uno studio del dottor Claudio Maffeis, pediatra dell’Università di Verona, ha inoltre mostrato come la colazione agisca da acceleratore della mente. (altro…)