Può essere diverso, ma soffice, morbido e saporito. L’importante è che piaccia ai bambini e faccia bene: il pane di patate dolci, quelle americane, conosciute anche come batate, è una vera golosità. Ecco come realizzarlo in casa.

Per il pane di patate dolci vi occorrerà avere:

250 g patate dolci, 

1 litro e 1/2 di acqua naturale tiepida,  (altro…)

La torta di patate dolci è tipicamente americana, ma come sapete, per la mia Bibi amo replicare le ricette statunitensi… E’ abbastanza facile da preparare e il costo è sinceramente basso. Per realizzare la torta di patate dolci per 8 persone in casa occorre avere:

4 patate dolci (circa 700 grammi)

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito per dolci (altro…)

Voglia di picnic? In estate capita spesso di mangiare fuori e serve una ricetta che permetta di portare con sé un qualcosa di buono e sostanzioso, come la torta con salmone e patate dolci.

Per realizzare la torta con salmone e patate dolci per quattro persone a casa occorre avere: (altro…)

Una ricetta vegana per chi ha deciso di dire basta con i prodotti di origine animale e affidarsi solo ai prodotti dell’amata terra. La zuppa di patate dolci con il curry ha un sapore intenso e stuzzicante,. Piace pure ai bambini e in inverno è una vera squisitezza. Occorre avere:

olio extra vergine d’oliva

curry
cannella
coriandolo
300 gr di patate dolci
200 gr di carote
sale
acqua di miso (altro…)