Le patate sono uno dei contorni preferiti dei bimbi (e pure di tante mamme, come la sottoscritta…!). Per renderle più sfiziose le si può cucinare con la pancetta, affumicata è meglio. Per i bimbi dai 2 anni in su.

Per 4 porzioni:

700 gr. di patate
200 gr. di pancetta affumicata a cubetti
rosmarino
olio extravergine d’oliva
sale (altro…)