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Polpette di pane

Lug 11
Scritto da Annamaria avatar

Ai bimbi piacciono molto le polpette, anche quelle di pane, tipiche pugliesi, sono sfiziose. Sono un piatto davvero semplice da preparare e ‘povero’, ma conquisterà i piccoli.

Per realizzare le polpette di pane in casa occorre avere:

300 grammi di pane raffermo

Menta

4 uova

Sale q.b.

100 grammi di Parmigiano Reggiano

Prezzemolo (altro…)