Polpette di pane
Lug 11
Scritto da Annamaria
Ai bimbi piacciono molto le polpette, anche quelle di pane, tipiche pugliesi, sono sfiziose. Sono un piatto davvero semplice da preparare e ‘povero’, ma conquisterà i piccoli.
Per realizzare le polpette di pane in casa occorre avere:
300 grammi di pane raffermo
Menta
4 uova
Sale q.b.
100 grammi di Parmigiano Reggiano
Prezzemolo (altro…)