Sto già pensando ad Halloween, per questo voglio illustrarvi qui di seguito la ricetta delle frittelle di zucca, che possono essere sia dolci che salate, come più vi piacciono. Per la ricetta delle frittelle di zucca, preparate usando la polpa di zucca (pensa te…!;-)) in casa bisogna avere:

1 Kg. di Polpa di Zucca
1 Kg. di Farina
25 G. di Lievito di Birra
3 Arance
3 Uova
1 Cucchiaio di Zucchero
2 Pizzichi di Sale Fino
Olio di Arachide per friggere
Sale Fino q.b.
Zucchero Semolato q.b. (altro…)