Le zeppole sarde, chiamate anche zippulas, sono un dolce tipico del Carnevale. Fritte, non sono assolutamente light, ma faranno felici i vostri bambini. Potrebbe sembrare complicato prepararle a casa, ma invece non è così.

Per realizzare le zeppole sarde occorre avere:

500 grammi di farina 00

2 uova (altro…)

Le zeppole di patate fritte sono il mio dolce del ricordo, quello che tieni nel cuore. Le preparava la cognata di mia nonna, la compianta zia Angelina. Come le sue non ne ho mai più mangiate. Da piccola aspettavo con impazienza che le portasse e ne andavo letteralmente matta. Io provo a rifarle, le sue rimangono insuperabili. A Carnevale si preparano a Napoli, sono un dolce tipico e fanno faville.

Per fare le zeppole di patate fritte in casa occorre avere:

400 grammi di farina tipo 00

2 cucchiai e mezzo di zucchero (altro…)

Periodo di scherzi e travestimenti. Periodo di dolci da leccarsi i baffi, soprattutto, non pensando alla dieta. Se volete gustare qualcosa di tradizionale, gli arancini di Carnevale fanno per voi. Sono di tradizione marchigiana, per prepararli, circa 30, ci vuole una mezz’ora, per la cottura circa venti minuti. Il costo per la realizzazione della
ricetta è piuttosto basso.

Per fare gli arancini di Carnevale occorre avere:

2 uova
50 gr di burro
250 ml di latte (altro…)

Gli arancini di Carnevale sono dolci tipici del periodo nelle Marche. Gustosi e allegri, piaceranno a grandi e piccini. Ideali per feste, sono ottimi pure per merende allegre. Per preparare gli arancini di Carnevale ci vogliono circa 30 minuti, il tempo di cottura è di venti minuti. Per circa 30 arancini di Carnevale in casa occorre avere:

2 uova
600 gr di farina
260 di zucchero
50 gr di burro
25 gr di lievito di birra
250 ml di latte
buccia grattugiata di 3 arance
olio di arachide per friggere (altro…)