Eccoci qui. Halloween è davvero vicinissimo, manca solo una settimana e ci sarà da essere terrorizzati. Pronti per la merenda ‘da paura’? Che ne dite di uno spuntino che potrebbbe essere anche cena? Come quello dei wurstel ‘imbalsamati’.

I vostri bimbi ne andranno pazzi. Per preparare a casa i wurstel ‘imbalsamati’, come fossero delle piccole mummie, occorre avere in casa:

Pasta sfoglia 1 rotolo
10 wurstel
senape
ketchup (altro…)

Sto già pensando ad Halloween, per questo voglio illustrarvi qui di seguito la ricetta delle frittelle di zucca, che possono essere sia dolci che salate, come più vi piacciono. Per la ricetta delle frittelle di zucca, preparate usando la polpa di zucca (pensa te…!;-)) in casa bisogna avere:

1 Kg. di Polpa di Zucca
1 Kg. di Farina
25 G. di Lievito di Birra
3 Arance
3 Uova
1 Cucchiaio di Zucchero
2 Pizzichi di Sale Fino
Olio di Arachide per friggere
Sale Fino q.b.
Zucchero Semolato q.b. (altro…)