La Befana non si è ancora portata via tutte le feste, ma volete un consiglio? Per rimettervi in forma e stare quindi meglio non aspettate troppo. Abbiamo parlato della necessità di un’alimentazione ‘detox’, oggi vi regalo una ricetta depurativa raffinata e soprattutto buona, quella del risotto all’ortica.

Gli eccessi a tavola non fanno bene se prolungati all’infinito. Il fisico ha bisogno di smaltire al più presto possibile zuccheri, tossine, grassi. Il risotto all’ortica vi aiuterà, aiuterà anche il resto della vostra famiglia, marito e figli compresi, che apprezzeranno la bontà del piatto. (altro…)