L’acido folico, appartenente al gruppo delle vitamine B, è fondamentale, nel concepimento e in gravidanza ancora di più. Quali sono i cibi più ricchi di acido folico così da assumerne a sufficienza?

I cibi più ricchi di acido folico da inserire già normalmente nella nostra dieta e che tutte le donne in gravidanza devono mangiare sono gli ortaggi a foglia. Ad esempio una porzione di spinaci (250 g) ne contiene circa 150 mcg anche dopo cottura in acqua. (altro…)

Vi siete mai chieste quanta acqua deve bere un bambino? Bisognerebbe noi mamme lo sapessimo con esattezza. tra l’altro la sete anormale è uno dei sintomi del diabete mellito, sia quello di tipo 1 sia quello di tipo 2. La madre di una compagna di classe della mia Bibi si è accorta che qualcosa non andava nella figlia proprio dal suo continuo ingurgitare acqua e si è così scoperto che purtroppo è affetta da questa patologia.
La Sinu, Società italiana di nutrizione umana, nel 2012 non solo ha messo per la prima volta l’acqua tra i nutrienti indicati nei “livelli di assunzione raccomandati”, ha pure fatto una tabella, suddivisa per sesso ed età dei piccoli, di quanta acqua deve bere un bambino. (altro…)