Il torcolo di castagne è un dolce tipico, preparato a Sant’Urbano di Narni e legato a San Francesco d’Assisi. Piace anche ai piccoli, mia figlia lo assaggiato e ne è rimasta entusiasta.

Per realizzare in casa il torcolo di castagne in casa occorre avere:

150 gr farina di castagne

150 gr farina integrale

60 gr gherigli di noci (altro…)