Voglia di picnic? In estate capita spesso di mangiare fuori e serve una ricetta che permetta di portare con sé un qualcosa di buono e sostanzioso, come la torta con salmone e patate dolci.

Per realizzare la torta con salmone e patate dolci per quattro persone a casa occorre avere: (altro…)

La ricetta per preparate la torta rustica con fontina e speck ha una difficoltà bassa. La preparazione del piatto non è complicata e richiede circa mezz’ora a cui aggiungere la cottura. Anche il costo degli ingredienti è piuttosto basso.
La torta rustica fontina e speck è appetitosa e può essere servita come merenda o come aperitivo, ma pure come piatto unico a cena.
Per una ricetta per 8 persone occorre avere:

una tortiera di 27 cm di diametro
Burro 60 g
Farina manitoba 500 gr
Lievito di birra secco 4 gr (
Sale 10 gr
Zucchero semolato 5 gr (altro…)

Tra pochi giorni è Pasqua! Per la colazione del 31 marzo (ma non solo) è d’obbligo il salato. Il casatiello rustico campano è una ricetta che si perde nella notte dei tempi. Ci vuole un po’ per realizzarlo, ma perché non provarci?
Occorrono:

600 g di farina
225 g di strutto
200 g di salame napoletano
1 dado e 1/2 di lievito di birra
sale (altro…)