Avete voglia di ghiottonerie? La torta cioccolato e yogurt è una ricetta che mi fa impazzire. Il dolce viene ancora più morbido, una vera squisitezza. E’ una variazione ‘made in Usa’ della ricetta classica. A mia figlia piace molto: ieri una mia amica che mi è venuta a trovare a casa mi ha portato la torta cioccolato e yogurt e Bibi è stata felicissima di mangiarne una mega fetta dopo cena. Anche ora, a merenda, sarà perfetta per saziare la sua fama dopo essere uscita da scuola.

Per realizzare la torta cioccolato e yogurt in dispensa dovete avere:

275 g di zucchero
175 margarina Vallè (altro…)

La torta fredda yogurt e albicocche è un dolce ideale nei mesi caldi. E’ leggera e fresca, contiene poco burro, i frollini integrali con i quali realizzarla forniscono fibra, lo yogurt dà calcio, le albicocche la vitamina C e i caroteni. I bambini ne andranno matti, la merenda sarà favolosa. La torta fredda yogurt e albicocche è adatta anche dopo il pranzo e dopo la cena per i più grandicelli e gli adulti.
Per realizzare la torta fredda yogurt e albicocche per 6-8 persone in casa bisogna avere: (altro…)

Fa caldo, ve ne sarete accorti… Avete voglia di pasta fredda e siete stufi di fare sempre quella con pomodorini e basilico semplice, semplice? Anche i vostri figli vi chiedono qualcosa di diverso e gustoso? Provate la pasta fredda con zucchine, salmone, yogurt, una leccornia.
E’ saporita e facilissima da fare. La pasta fredda con zucchine, salmone, yogurt sarà pronta in un battibaleno: catturerà i gusti di grandi e piccini.
Per realizzare la pasta fredda con zucchine, salmone, yogurt in dispensa a casa bisogna avere:

300 gr di pasta corta
300 gr di yogurt bianco
200 gr di salmone affumicato
2 zucchine
erba cipollina (altro…)

Ecco una buona merenda adatta ai bambini a partire dall’anno in su. I plum cake sono ottimi e sani per fare colazione o merenda.
Se si vuole farli in casa, occorrono:

8 cucchiai di farina
8 cucchiai di zucchero
2 uova
150 gr di yogurt bianco
1 bustina di lievito in polvere per dolci (altro…)

Dal settimo mese in poi, quando lo svezzamento è già avanzato, si possono creare delle merendine ad hoc per il proprio piccolo.
Invece di dare il classico omogeneizzato di frutta o solo frutta grattugiata, si può provare con lo yogurt bianco, ricco di proteine.

Molti neonati, sentendolo senza zucchero, fanno capricci. Se si vuole, si può passare a quello dolce, certo. A voi, care mamme, la scelta. Per iniziare, meglio il magro. (altro…)

In estate la frutta è squisita, soprattutto in giorni caldi come questi. Perché non preparare un semifreddo adatto anche ai bimbi di un anno?
Quello con albicocche e yogurt dovrebbe proprio stuzzicare la gola dei vostri piccolini… Ma se volete, potete farlo con le pesche, il melone, le pere, addirittura le susine.

Per due bambini occorrono: (altro…)

I grandi lo adorano, per molti bimbi è il dolce preferito, ma il tiramisù può essere una leccornia anche per i piccoli da sette mesi in su, basta modificare un pochino la ricetta: niente caffè e cioccolato con mascarpone, ma frutta e i yogurt, conservando il gusto dei savoiardi (anche se io lo preferisco fatto con gli intramontabili Pavesini). (altro…)